Хочу похвастаться тортом, который делала своей тете на день рождения. Торт с пирожными Макарон. Вообще у меня с ними не очень складываются отношения, знали бы вы ,сколько миндаля и миндальной муки я уже израсходовала, сколько раз я обещала себе ,что больше никогда, НИКОГДА не буду их печь..... Но, проходило время, и я снова бралась за них. Для меня ( Read more... )

Все, у нас уже капитальная очень. Всю прошедшую неделю стояла та самая осень для баб, а сегодня погода испортилась, что не очень-то и радует, если честно :(
Зато вчера ,когда я ехала в автобусе, совершенно не знакомая женщина вдруг взяла и......подарила мне подсолнух!!!  Сказать, что мне было оооочень приятно, ничего не сказать, т.к. подсолнухи мои ( Read more... )

Есть в нашей семье одна тетрадь, ей уже больше 30 лет - это школьная тетрадь моей мамы по кулинарии :) В этой тетради скрыты все "секреты" ее блюд и рецепты. Правда "простому смертному" не просто будет по ней приготовить, т.к. там написано: название блюда, перечень необходимых продуктов с их количеством и.............ВСЁ!!!!!! Намой вопрос, почему ( Read more... )

Ну вот, наконец-то я наслаждаюсь долгожданным отпуском. Я понимаю ,что скорее всего ,уже всем вынесла мозг, разговорами на эту тему, НО в ноябре будет 2 года как я не была в отпуске........вообще, даже просто повалявшись на диване, а не говоря уже о поездках, поэтому моему счастью нет передела. :))))))
И вот, что бы отметить такое знаменательное ( Read more... )

На этой неделе в нашей семье очень важный для меня праздник - День рождения моей Любимой Бабушки. Это невероятно добрая, мудрая, умная женщина ,которую я безмерно, до безумия Люблю. Моей замечательной бабули исполнилось 75 лет, для нее я устраивала не большой праздник, и отмечали мы этот юбилей только вдвоем, т.к. остальные родственники не смогли ( Read more... )

Ох, за две недели наконец-то добралась до ЖЖ. Но зато у меня замечательный повод есть для этого :) В субботу 30.06.2012г ко мне приезжали в гости друзья, и я угощала вкусным ужином собственного приготовления. Когда задумывалась эта встреча, я решила ответственно подойти к данному вопросу и начала продумывать Меню. Изначально, скажу честно, хотела ( Read more... )

Вообще, у меня на выходные планировалась поездка за город, побродить по лесам, полазить по горам, но я совсем не походный человек, я больше комфорт предпочитаю. Нет, я конечно люблю природу, пикничок, по полю походить там, но что бы потом сесть в машину и с комфортом добраться до дома. А вот романтика в виде шагания в течении 6 часов к какой то там ( Read more... )

В детстве, когда я была совсем маленькой, в нашей жизни еще не было Марсов, Сникерсов, Твиксов и других "заморских" сладостей, я безумно любила одну сладость, которую иногда мама приносила вечером после работы, что бы побаловать меня чем -то вкусненьким. Это было что-то невероятно вкусное, воздушное и с незабываемым вкусом горького шоколада, я так ( Read more... )

Часто, после выпечки и сборки тортов ,у меня остаются "остатки". Выбрасывать их как-то жалко, а просто так есть, как-то скучно, вот и придумываются различные десерты. :) которые потом уминаются за обе щеки. 
Сегодня я хочу рассказать об очень нежном, воздушном и легком Десерте с ананасами. Он придется по вкусу для тех, кто не любит приторность, а ( Read more... )

За окном дождливый весенний день, ветер завывает под окнами, хочется залезть под одеяло, с чашечкой горячего кофе или чая (кто что больше любит) и побаловать себя чем-то вкусным, легким и воздушным......
Для начала следует это "вкусное, легкое и воздушное" приготовить :)
Сегодня я принесла вам рецепт Бисквитного пирожного с абрикосовым джемом, это, ( Read more... )